Restaurant
Speisekarte
Klassiker des Hauses — vom Bach, vom Hof, aus der Region. Weitere Gerichte und Getränke nach Saison.
Aus eigenen Gewässern
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Forelle Müllerin Art ★
16,90 €In Butter gebraten, Petersilkartoffeln, Salat
Allergene: A,D,G
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Geräucherte Bachforelle mit Kren ★
12,90 €Vom Holzofen, Bauernbrot
Allergene: A,D,G
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Forelle blau
16,90 €Pochiert in Bouillon, zerlassene Butter
Allergene: D,G
Steirische Klassiker
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Steirisches Backhendl ★
17,50 €Halbes Hendl, Erdäpfel-Vogerlsalat, Kürbiskernöl
Allergene: A,C,G
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Wiener Schnitzel vom Kalb
21,90 €Petersilkartoffeln, Preiselbeeren
Allergene: A,C,G
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Grillplatte für Zwei
39,80 €Schweinsfilet, Hendlbrust, Bratwurst, Pommes
Allergene: A,G
Getränke
Schilcher von den Weinstöcken rund um Wielfresen. Regionale Biere. Hausgemachte Limonaden. Saisonale Schnapsspezialitäten aus dem Sulmtal.
Die vollständige Getränkekarte legen wir Ihnen am Tisch auf.
Hinweise & Allergene
Allergen-Codes nach EU-Verordnung (LMIV):
A Glutenhaltiges Getreide · B Krebstiere · C Eier · D Fisch · E Erdnüsse · F Soja · G Milch/Laktose · H Schalenfrüchte · L Sellerie · M Senf · N Sesam · O Sulfite · P Lupinen · R Weichtiere.
Wir bezahlen ausschließlich bar — bitte denken Sie daran. Bei Allergien sprechen Sie unser Personal an.